U današnjem ubrzanom načinu života, mnogi od nas jedu „usput“ – pred ekranom, dok rade ili razgovaraju. Takvo nesvjesno konzumiranje hrane često dovodi do prejedanja jer mozak ne dobiva jasne signale kada je tijelo sito. Svjesno jedenje (eng. mindful eating) podrazumijeva obraćanje pune pažnje na trenutak obroka – kako hrana…
Kategorija: Svjesno jedenje kao ključ umjerene prehrane
Kada jedemo polako i obraćamo pažnju na okus, teksturu i količinu hrane, smanjujemo rizik od prejedanja. Ova kategorija objašnjava kako prakticirati svjesno jedenje, kako prepoznati znakove sitosti i zašto je važno jesti bez ometanja.